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如果您对我们服务或产品感兴趣，可以直接联系我们，期待与您的合作虾青素 又名虾黄素，最早被发现是在1933年。
当时，R. Kuhn等人从虾蟹中提取出紫红色结晶体，将其命名为“卵酯”，但是后来经过更深入的研究，发现它其实不是酯类，而是一种与虾红素有密切关系的新的类胡萝卜素，随即将它改名为“虾青素”。
天然的虾青素有三种异构体：左旋、右旋、内消旋，其中左旋虾青素的生物活性最高，而且容易被皮肤吸收。
虾青素的化学结构式
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